飲食店1年目…辛くても3年は我慢して働くべきか

こんにちは。あやせです。

私のプロフィールは以下のとおりです。

私は元飲食チェーンの正社員で、日々過酷な労働を強いられていました。

毎日長時間労働は当たり前、所定の8時間を超えた労働もサービス残業が強いられている状態。

周囲の人間に相談すると「辛くても3年は働くべき」という人もいました。

何を根拠にそんなことを言っているんだろう

と思いつつも、そう言われると

• 1年ぐらいで音を上げている自分はダメな奴なのか
• まだ1年目だしもう少し頑張ってみるか

そんな思いも湧いてきて、ずるずると働いていました。

ですが、その頃の自分に言いたい。

「周りの意見は気にせず、すぐにでも別の道を探すべき」と。

なぜなら

• 社員を長時間勤務させる企業に未来はない
• 転職は思っているよりも簡単

と別業界に転職し、まともな働き方をしている今ならそう思うからです。

社員を長時間勤務させる企業に未来はない

1日12時間を超えるような労働をさせる企業に未来はないと思います。

ひとまず法的な観点からみると、日本の労働基準法では、1日の法定労働時間は原則として8時間と定められています。

1日12時間を超えるような労働は、法定労働時間を超過しているので、そもそも*違法である可能性が高いです。

*ただし、この規定には例外も存在し、残業時間に関する合意、残業手当の支払い、36協定の締結など、特定の条件下では長時間労働が許可される場合もあり

ですが法に関わらず、12時間、13時間、14時間というような長時間労働を日々続けていては、精神的にも身体的にも健康を害してしまいます。

実際に私が勤めていた飲食チェーンでも同期が20人ほどいましたが、健康上の理由で半分以上は1年以内に辞めていきました。

そのような社員を大切にできない企業に、3年もの貴重な時間を搾取されるべきではないと思っています。

転職は思っているよりも簡単

• 自分に自信がないから転職もできるのかな…
• 1年内など短期の辞職だし、特別な資格やスキルもないから転職はむずかしそう…

と感じている人もいる人もいるのではないでしょうか。

大丈夫です。

もしあなたが20代と若ければ転職先はいくらでもあります。

実際に転職サイトなどを見てみると、20代未経験歓迎の募集はたくさん見つかりました。

マイナビジョブ20’sという20代・第二新卒・既卒向けの転職エージェントがあるのですが、「未経験」というキーワードを入れて求人検索してみると、4702件もヒットします。（2023/12/7現在）

転職経験がない方からすると、転職ってどう進めればいいのか分からないと思います。

「転職サイトで求人を探して自分で応募」「ハローワークから応募」する方法もありますが、今は転職エージェントの活用が一般的です。

転職エージェントを活用すれば、希望の求人を探すところから職務経歴書などの資料の作成、面接対策などすべてサポートしてくれますので、使わない手はありません。

自分の経歴やスキルに見合った求人を探してくれますので、「短期辞職して自信ない」「資格やスキルもない」といった不安は一切不要です。

未経験歓迎の無料転職エージェントもまとめてありますので、もし転職がむずかしいのでは、と感じるのであれば一度転職エージェントに相談してみてはいかがでしょうか。

まとめ

飲食業に勤めていると、別の業界での常識がまるで通じません。

1日14時間などの長時間労働は当たり前、サービス残業についても暗黙の了解、店長や先輩からのパワハラは日常。

すべての外食企業がそうではありませんが、他業種に比べて離職率が高いのは、そういった過酷な労働条件の表れかと思います。

もしあなたが本当に飲食の仕事が好きで将来の夢がある、というような堅い意志がないのであれば、若いときの貴重な時間を搾取されているべきではありません。

私は早々に見切りをつけて、未経験の別業界へ転職しました。

飲食しか経験がない、資格やスキルがない、と悩む必要はありません。

転職のチャンスはいくらでもあります。

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